Bayılıyorum Çorba Yapmaya :)

  Surekli corba yapmak istiyorum :) Bizim menude yaz, kis corba mutlaka olurdu. Annemden gecen bir aliskanlik sanirim. 

  Corba' nin kitabini bile aldim. 

  Brokoli corbasi yaptim bu sefer. Cok da guzel oldu :))))

Küçük Mutluluklar :)

 
  Bugun geldi bu guzel hediyelerim. Sanki ben bilmiyordum da surpriz oldu. O kadar mutlu oldum yani... sonsuzdekorasyon.com dan. Mutlaka bakin derim :)

Yılbaşı Yaklaşıyor ♥

  Uzun bir Karadeniz tatilinden sonra, gecen hafta bir alis-veris merkezi olayina girmeliyim dedim. Eeee oralarda doga ile basbasa oldugumuz icin hiiiic aklimiza bile gelmemisti.

  Evim icin suslu suslu seyler almak istiyordum. English Home' da dolanirken gecen sene katalogda gorup de bulamadigim yilbasi battaniyesini gordum. Sevincimi gormeliydiniz. Tabii hemen aldim. Bu sene yeni yil icin sansliyim galiba.

Asure Vakti ♥

  

  Bu harika asureleri komsum getirdi. Valla ben yapmayi hic denemedim. O kadar zahmetli gorunuyor ki... Sanirim uzun sure denemeyecegim; ama yemege doyamiyorum. Canim da ne zamandir istiyordu :)

  Onumuzdeki hafta kuzenim yapacak. Yardima gidecegim. Belki bir seyler kaparim :)))

Taze Kişnişli Sebze Çorbası

  Bayilirim kisnise (( benim icin kinzi ( Karadeniz - ozellikle Artvin - yoresinde kisnise verilen ad )). Salataya cok yakisir. Goruntusu ayni maydanoz gibi; ama kokusu ve tadi bambaska.

  Her zaman oldugu gibi bugun de canim corba istedi. Kinziyi de kullanmak istiyordum. Cunku bir an once bitirmezsem bozulacak. Taaaa Artvin' den getirdim. Ne yazik ki burada hemen bulunamiyor. Belli pazarlarda var. Ama ben ne yaptim. Tohumunu aldim ve balkonumda yetistirecegim :)))

  Sonuc olarak cooook lezzetli bir corba yapmis oldum.

  Taze Kişnişli Sebze Çorbası:

• 1 avuc mercimek
• 1 avuc pirinc
• 1 orta boy patates ( kup kup kestim ) 
• 1 orta boy havuc ( yuvarlak kestim )
• 1 kuru sogan
• 1 kasik domates salcasi
• 1 avuc taze kisnis ( yani kinzi :)
• 4-5 dis sarimsak
• 2 yemek kasigi zeytinyagi

  Hazirlanisi:

  Once soganlari zeytinyag ile biraz kavurdum. Cok fazla degil. Domates salcasini ekleyip biraz daha karistirdim. Sonra mercimek, pirinc, patates, havuc, sarimsak ve kisnisi ekledim. Ve de su. Kaynayip, malzemeler yumusayinca el blendirindan gecirdim. 

  Afiyet olsun ♥

Sağlıklı yaşamak ♥

  Eeeee o kadar yedikten sonra artik daha saglikli beslenmenin zamani geldi. Geldi de nasil olacak bu is??? Zorluyorum; ama daha zamana ihtiyacim var sanirim :) Aslinda bu beslenme sekli baska bir sey icin. Calismalara baslamak gerek tabii :)))

Esenkıyı - Azlağa - Abuislah

  Ne zor oldu birakip donmek. 1 ay kaldim, daha da kalabilirdim. 

Huzur ♥

  

   Babaannem ekmis bu mandalina agaclarini. Seneleeeeeer once. Gittim topladim bol bol. O bahcede olmak oyle guzeldi ki...

  Bir garip mutluluk :)

Karagöl - Borçka

  Pazar sabahi erkenden kalktik. Tabii ki alarm yardimiyla. Cunku burada erkenden kalkmak ne mumkun bizim icin. Saat 11' e kadar uyunur mu hic??? Biz basarabiliyoruz :)

  Dustuk Karagol yoluna. Muazzam bir manzara esliginde geldik Karagol' e. Daha once Temmuz ayinda gelmistim. Etraf yemyesildi. Artik mevsim sonbahar. Tonlar degismis; ama boylesi de guzel.

  Saat 10:30 gibi oradaydik. Cevreyi dolasip, fotograf cektik. Saat 12:30 gibi kalabaliklasmaya basladi. Gelenler tecrubeli tabii. Almislar yanlarina kekler, borekler; gol kenarinda keyif yapacaklar.

  Macahel (( Artvin' in ilcesi Borcka' ya bagli, dogal guzelliklerini korumus 6 koyden ( Camili - Duzenli - Efeler - Kayalar - Maral - Ugur ) olusan yorenin adi )) yoluna dogru tepedeki karlar daha bir gorunur oldu.

Liman Köyü

  Hala bitmeyen bir yesilligin icindeyiz. Nereye baksak huzur. Buyuk sehrin kargasasina girmeye daha hazir degiliz. Bekliyoruz; ama Karadeniz bizi birakmiyor ♥  

Kis icin odunlar hazirlaniyor.

Sanki yesilliklere yem olacagiz :)

Hep sansli olun ♥